Håller på att baka scones, lågkalori-style ;) Jag gör 6 bullar och då blir en "bulle" blir ca 75 kalorier, sen avgör pålägget hur mycket extra kalorier man ska lägga till.
INGREDIENSER:
2,5 dl pofiber (allt blir ca 30 - 35 kcal)
2 tsk bakpulver
0,5 - 1 krm malen kardemumma
1/2 msk fiberhusk
0,5 - 1 tsk salt
4 ägg (1 ägg = 85 kcal)
1 dl minimjölk (35 kcal per 1 dl)
1/2 dl lättyoghurt (59 kcal per 1 dl)
GÖR SÅ HÄR:
Ugn 200 grader
20 - 25 minuter
20 - 25 minuter
Vispa ihop ägg, mjölk och yoghurt.
Blanda ihop de torra ingredienserna i en annan skål.
Rör i äggsmeten. Låt svälla i en kvart.
Klicka ut runda bullar på en bakplåt, fixa till kanterna lite.
Baka i mitten av ugnen till de blivit gyllene.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar